terça-feira, 31 de maio de 2011

SALADAS

Agora que o verão está aí, gosto muito de fazer saladas e mais saladas.
Faço diversas saladas e pode-se fazer com tudo o que se tem em casa no momento.
As saladas e entradas podem ser feitas de todas as maneiras e com uma diversidade muito grande de ingredientes. Vai da imaginação de cada um.
Este fim de semana tive cá pessoas de familia a almoçar e como estava bom tempo ( embora à ultima hora tivesse que passar tudo para dentro de casa por causa da chuva) resolvi fazer uma variedade grande de entradas ( rissois, folhadinhos, bôla etc..etc.. tudo feito por mim ) e saladas que funcionou como refeição.
Posso-vos dizer que foi um sucesso. Ficamos tão cheios como se tivessemos comido uma grande refeição de comidas quentes e pesadas.
Fica tudo muito colorido, mesmo a chamar e a lembrar o Verão.
Aqui ficam algumas fotos de saladas e da mesa que preparei para as visitas. Já dá para terem uma ideia.
Como sempre estou á vossa disposição.




Beijinhos

quinta-feira, 19 de maio de 2011

Olá

Esta receita de pudim que publiquei hoje, é uma receita da minha mãe, que faz sempre no Natal, na Pascoa e algumas ocasiões especiais, porque todos nós gostamos muito.
Algumas receitas já publicadas, como por exemplo a bôla também foi a minha mãe que me deu.
Claro que vão aparecer mais receitas do tempo da minha avó e que passou para a minha mãe, que agora está a passar para mim.

Espero que experimentem que não se vão arrepender.

Beijinhos

PUDIM GELADO

Como toda a gente gosta de docinhos, aqui vai um que nem sei como explicar o quanto de bom que é.

É um pudim delicioso, e é feito numa forma muito muito antiga, que pertencia á minha avó, passou para a minha mãe, que me empresta sempre que faço este pudim. Esta forma é unica.
De todos as pessoas que já comeram, dizem que realmente não há melhor.
Além disso, já imaginaram este pudim numa mesa ?? O formato dele não é expectacular??
É uma sobremesa muito especial.
Provem que vão gostar.

Obrigada e beijinhos
Até á proxima

quinta-feira, 12 de maio de 2011

CESTOS

Oláaa, tudo bem??





Hoje vou mostrar mais exemplos de cestos que faço, que como já vos disse antes, podem ser uma optima prenda para mãe/pai, namorada/o, amigos, etc. etc., porque muitas vezes não sabemos o que dar a uma certa pessoa.
O recheio destes cestos são de produtos todos feitos por mim, desde compotas, bombons, bolachas....
Os cestos também são decorados por mim

Espero que gostem e é claro, aceito sugestões
Beijinhos

quinta-feira, 5 de maio de 2011

BOLO de BOLACHA

Aqui estou eu de novo

Este bolo de bolacha é um bolo óptimo agora para o Verão, pois é fresco.
É um bolo que tanto as crianças como os adultos adoram.
Fica sempre bem numa festa.

Fico á vossa espera
Beijinhos e até amanha

BOLACHAS

Olá

Desta vez vou falar das bolachas de chocolate ( hummmmm ) e das de manteiga ( deliciosas ).

As bolachas de chocolate são de comer e chorar por mais. Normalmente vendo-as congeladas e depois é só colocar no forno +- 7 minutos.
Podem-se comer frias, mas se comerem mornas, não vão resistir comer só uma.

As bolachas de manteiga também vão directas do congelador para o forno. Sabem aquele sabor das bolachas que as nossos avós faziam ?? é igual, são mesmo boas, a saber a manteiguinha.
Provem que vão gostar.


Beijos

segunda-feira, 2 de maio de 2011

Bolo de Coca Cola

Como não podia deixar de ser, tinha também que vos mostrar e falar de um bolo.

Este bolo de Coca Cola, é muito solicitado, porque realmente fica muito bom.

Como podem ver nas fotos, pode ser decorado para adulto ou para criança, conforme a decoração que a cliente pedir.

Podem experimentar que não vão ficar arrependidas.


Beijos e até amanhã

Folhadinhos de Salsicha e Rissois

Olá

Normalmente vendo todos os salgados que faço congelados.
Assim as pessoas, têm sempre alguma coisa pronta a cozinhar quando chegam do trabalho, cansadas e não lhes apetece fazer nada.

Tudo vai directamente do congelador ao forno, ou a fritar.
Uns rissois de camarão, carne ou mistos, croquetes, empadas, bôla, folhadinhos, chamuças etc. etc.. que com uma salada a acompanhar ou mesmo um arroz, ficam sempre bem e resolve o problema da dona de casa.

Quando me pedem, também entrego tudo pronto a comer. Normalmente este tipo de pedido é-me feito para festas, eventos, aniversários ou outros.

Envio foto dos folhadinhos de salsicha e dos rissois de carne para ficarem com apetite.

Obrigada e beijinhos

Brownies

Olá, tudo bem?

Como sabem eu gosto muito de cozinhar e estou sempre a experimentar coisas novas.
Desta vez, fiz os brownies, doce muito conhecido no Brasil e que é uma delicia.
Ficaram muito bem e até já tive encomendas. As pessoas adoraram.

Provem que vão gostar.

Beijinhos